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El aguacate y el mango cambian el paisaje de La Marina y la Safor

Los cultivos tropicales empiezan a cambiar el paisaje de la Marina y la Safor. La crisis citrícola está acelerando el proceso de cambio en el campo valenciano. Enclaves típicos donde se cultivaban variedades de cítricos tardías, con su buen clima, pasan al cultivo del aguacate y del mango por su alta rentabilidad según señala la empresa olivense Ecoforce, especialista en la materia.

            El aguacate se puede cultivar muy bien en sitios resguardados del viento, bien orientados y donde no se produzcan heladas. Las principales ventajas que el aguacate tiene sobre otros cultivos son la menor necesidad de mano de obra y un tiempo de recolección muy extenso, de hasta cuatro meses, inigualable para cualquier otro frutal. Por otra parte, se beneficia de una menor incidencia de plagas que en nuestra región es prácticamente nula.

En cuanto a los inconvenientes, el clima no permite plantar aguacates en todos los sitios donde hoy hay cítricos, sino solo en zonas cálidas donde no se producen las temidas heladas.

            En la Comunitat Valenciana hay cerca de 2.000 hectáreas idóneas para el cultivo del aguacate según la Generalitat Valenciana. La Consellería de Agricultura posee un mapa climático donde los interesados pueden informarse de las zonas donde se puede plantar el cultivo tropical.

            La empresa Ecoforce dispone de técnicos especializados en el cultivo de tropicales, que te asesorarán visitando la finca o parcela, antes de realizar la plantación, suministrando los plantones necesarios, fertilizantes e incluso hacen entrega de llaves en mano, encargándose de todo el proceso de cambio de cultivo, facilitando el mismo.

            Los datos

            Actualmente hay alrededor de dos mil hectáreas de cultivo de aguacate en la Comunitat Valenciana, de las cuales 800 son en la provincia de Valencia. Según los datos de AVA (Asociación Valenciana de Agricultores) en la Ribera, La Safor, L´Horta, el Camp de Morvedre y Camp de Turia se han plantado alrededor de 500 hanegadas durante los últimos cinco años. En localidades como Gandia, Oliva, Tavernes y Benifairó de la Valldigna.

            Los técnicos alertan del crecimiento de la producción también en otros países como el sur de Portugal y en Marruecos, que van a ser una competencia importante. La demanda del mercado europeo aumenta entre un 25 y 30% según los organismos internacionales. El precio medio se sitúa entre el 1,25 y los 1,30 euros kilos.En 2018 la campaña del aguacate alcanzó un precio récord de 3,30 euros el kilo en el campo aunque esta cifra se considera muy difícil que se vuelva a repetir.

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